අපගේ ප්රධාන නිෂ්පාදන: ඇමයිනෝ සිලිකොන්, බ්ලොක් සිලිකොන්, හයිඩ්රොෆිලික් සිලිකොන් සියල්ලම තෙත් කිරීම, හයිග්රොෆිලික් සිලිකොන් සියල්ලම තෙත් කිරීම, ඩීමන්, ජල විකර්ෂක උස්බෙකිස්තානය, තවත් විස්තර කරුණාකර සම්බන්ධ වන්න: මැන්ඩි +86 19856618619 (Whatsapp)

ජනතාවගේ ජීවන තත්වයන් වැඩිදියුණු කිරීමත් සමඟ පාරිභෝගික ආහාර සඳහා පාරිභෝගිකයින්ගේ අවශ්යතා සාධාරණ පෝෂණ අගයට පමණක් සීමා වන අතර පෙනුම, වර්ණය, සුවඳ, රසය, නැඹුරුව වැනි සංවේදක ලක්ෂණවල ආහාර ගැනීම සඳහා ආහාර අවශ්ය වේ.

කන්ඩිෂනේෂන් සඳහා ආහාර ආකලන ලෙස ඉමල්සිෆර්ස්, ආහාර කර්මාන්තයේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන්න. ඉමල්සිෆර්ස් වල ක්රියාකාරිත්වයේ යාන්ත්රණය දෙස බලමු!

ඉමල්ෂන්

ආහාරවල පොදු ඉමල්ෂන් ජලය හෝ ජලීය ද්රාවණයකින් සමන්විත වන අතර, සාමූහිකව හයිඩ්රොෆිලික් අවධිය ලෙස හැඳින්වේ; අනෙක් අදියර යනු ජලය සමග නිෂ්කාශනය කළ නොහැකි කාබනික අවධියකි, ලයිකොෆිලික් අවධිය ලෙසද හැඳින්වේ. ජලය සහ තෙල් වැනි නිර්භීත ද්රව දෙකක්, මිශ්ර වූ විට, එනම් තෙල්වල ජලය (O / W) සහ තෙල්වල ජලය (W / o) (w / o) ෙවනත් ජලය වර්ග දෙකක් සෑදිය හැකිය.

තෙල් ඉමල්ෂන් වල ජලයකදී තෙල් බැහැර ජලයේ බිංදු ජලයේ බිංදු, තෙල් බිංදු විසුරුවා හරින මාධ්යය ලෙස. නිදසුනක් වශයෙන්, ගවයාගේ කිරි o / w ඉමල්ෂන් එකක්; තෙල් ඉමල්ෂන් වල ජලයේ, ප්රතිවිරුද්ධ දෙය සත්යයකි. ජලය විසුරුවා හරින හා ජලය විසුරුවා හරින මාධ්යය ලෙස ජලය සමග ජලය විසුරුවා හරිනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස, කෘතිම බටර් යනු W / O ඉමල්ෂන් වර්ගයකි.

ඉමල්සිෆර්ස් හි ක්රියාකාරීත්වයේ යාන්ත්රණය

පෘෂ් .යින් ලෙසද හැඳින්වෙන ආහාර ඉල්සිෆියර්ස්, දෝෂ සහිත ද්රව ඒකාකාරව විසුරුවා හරින ලද අදියර (ඉමල්ෂන්) බවට පරිවර්තනය කරන ද්රව්ය වේ. ආහාර වලට එකතු කළ විට, තෙල් හා ජලය අතර ඇති වූ අතුරු පහසුකම, අශ්වාරෝහක තෙල් (හයිඩ්රොෆික් ද්රව්ය) සහ ජලය (හයිඩ්රොෆිලික් ද්රව්ය) (හයිඩ්රොෆිලික් ද්රව්ය) ආහාර ආකලන ලෙස සෑදිය හැකිය.

එක් අතකින්, ඉමිවුල්ෆියර්ස් අන්යෝන්ය පිළිකුල් පෘෂ් on යවල තුනී අණුක තට්ටුවක් සාදයි, සමස්ත පද්ධතියේ මතුපිට නිදහස් ශක්තිය අඩු කිරීම සහ නව අතුරුමුහුණත් සකස් කිරීම. ඉමල්සිෆයර් අණු වල හයිඩ්රොෆිලික් සහ ඔලේෆිලික් ක්රියාකාරී කණ්ඩායම් අතර, අන්යෝන්ය වශයෙන් තෙල් හා ජලයේ අණුක ගුප්ත හුවමාරුවක ADSROB විසින්, තුනී අණුක තට්ටුවක් සාදමින් අදියර දෙක අතර අන්තර්බල ආතතිය අඩු කරයි. එනම්, තෙල් අණුවේ ඔලොපිලික් කොටස සහ ඉමල්සිෆයර් එක් පැත්තක වන අතර ජල අණුවේ ජල අණුවේ හයිඩ්රොෆිලික් කොටස වන අතර ඉමල්සිෆියර් අනෙක් පැත්තේ ය. දෙදෙනා අතර මෙම අන්තර්ක්රියාකාරිත්වය අතුරුමණාකාරී ආතතියෙහි වෙනසක් ඇති කරයි;

අනෙක් අතට, බිංදු මතුපිට ආරක්ෂිත සෙවුම් තට්ටුවක් සෑදීමෙන්, එය ශක්තිමත් අවකාශීය ස්ථාවරත්වයක් සහිතව බිංදු ලබා දෙයි. වඩාත් ඉක්මණක යෙදී සිටින තරමට, අතුරු මුහුණුවල ආතතියේ අඩුවීම වැඩි වේ. මුල් භෞතික තත්වය වෙනස් කරන සමජාතීය විසුරුවා හරින ලද සමස්ථ පද්ධතියක් සැකසීම, එමඟින් මුල් භෞතික තත්වය වෙනස් කරන සමජාතීය විසුරුවා හරින ලද පද්ධතියක් සැකසීමට මෙය ඉඩ දී ඇති අතර එමඟින් එහි අභ්යන්තර ව්යුහය වැඩි දියුණු කරන අතර එහි ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට ඉඩ සලසයි.
හයිඩ්රොෆිලික් සහ ඔලියෝෆිලික් සමතුලිතතාවය අගය

සාමාන්යයෙන්, ශක්තිමත් හයිඩ්රොෆිලික්ස් සහිත ඉමල්සිෆර්ස් තෙල් / ජල ඉසුලාස් සාදයි, නමුත් ඉමිවුෆියර්ස් ශක්තිමත් හයිඩ්රොෆිලික්ස් සහිත ජලය / තෙල් ඉමල්ෂන් සාදයි. ඉමල්ෆයර්ස් හි හයිඩ්රොෆිලික් සහ ලිපෝෆිලික් ශේෂය දැක්වීමට, එච්එල්බී අගය (හයිඩ්රොෆිලික් ලිප්ෆිලික් ශේෂය) සාමාන්යයෙන් භාවිතා වන අතර, ඉමල්විෆියර්ස් හි හයිඩ්රොෆිලික් භාවය නිරූපණය කිරීම සඳහා HLB අගය භාවිතා කරයි. HLB අගය සඳහා විවිධ ගණනය කිරීමේ ක්රම ඇත,

වෙනස සූත්රය: HLB = හයිඩ්රොෆිලික් සමූහයේ හයිඩ්රොෆිලික් කිරීම - ලයිකොෆිලික් සමූහයේ හයිඩ්රොෆොබික් කිරීම

අනුපාත සූත්රය: HLB = හයිඩ්රොෆිලික් සමූහයේ හයිඩ්රොෆිලික් කිරීම / ඔලොෆිලික් සමූහයේ හයිඩ්රොෆෝෆොබික් කිරීම

එක් එක් ඉමල්සිෆයර් හි HLB අගය පර්යේෂණාත්මක ක්රම මගින් තීරණය කළ හැකිය. 100% LIPOPOPHIOLIOS සමඟ Imulsifiers සඳහා, ඔවුන්ගේ HLB 0 (පැරෆින් ඉටි මගින් නිරූපණය කෙරේ) එච්එල්බී අගය, හයිඩ්රොෆිලික් භාවය ශක්තිමත් වන අතර කුඩා HLB අගය කුඩා වේ, ඔලේෆිලිකරාව ශක්තිමත් වේ.

ආහාරයට ගත හැකි ඉමල්ෆියර්වරුන්ගෙන් බහුතරයක් 0 සිට 20 දක්වා වැඩි ගණනක HLB අගයන් ඇති අයනික නොවන වත්කම් වේ. අයනික නොවන ඉමල්ෆියර්වරුන්ගේ විවිධ එච්එල්බී අගයන් සහ අදාළ ගුණාංග වගුවේ දක්වා ඇත; අයනික පෘෂ් .යින්ගේ එච්එල්බී අගය 0-40 කි. එබැවින්, එච්එල්බී සාරධර්ම සහිත ඉමල්සිෆර්ස් ප්රධාන වශයෙන් Lipophilic වන අතර එච්එල්බී අගයන් ඇති ඉමල්සිෆියර්ස් ≥ 10 හි හයිඩ්රොෆිලික් ලක්ෂණ ඇත.

මිශ්ර ඉමල්විෆියර් සඳහා, ඔවුන්ගේ HLB අගයන් ආකලන ගුණාංග ඇත. එමනිසා, ඉමල්ෆියර්වරුන් දෙදෙනෙකු හෝ වැඩි ගණනක් මිශ්ර කර භාවිතා කරන විට, මිශ්ර ඉමල්සිෆයර් හි එච්එල්බී අගය ගණනය කළ හැක්කේ එහි සංයුතියේ එක් එක් ඉමල්සිෆියර් සමූහ භාගය මත පදනම්ව ය:

HLBA, B = HLBABE% + HLBBB%

සූත්රයේ,

HLBA, B යනු ඉමල්සිෆයර් ඒ, බී එකට මිශ්ර වේ;

HLBA සහ HLBB යනු පිළිවෙලින් ඉමල්සිෆර්ස් ඒ සහ බී හි HLB අගයන් වේ;

% සහ B% පිළිවෙලින් A සහ ​​B හි ආශකයේ ප්රතිශතය වන්නේ (මෙම සූත්රය අයනික නොවන ඉමල්ෆියර්වරුන්ට පමණක් අදාළ වේ).
සකස් කිරීමේ ක්රම සකස් කිරීම සහ ඉමල්සිෆියර්ස් හි සාධක බලපෑම් කිරීම

ඉමල්සිෆියර්ස් සකස් කිරීම සඳහා ක්රම හතරක් ඇත, එනම් වියළි ජෙල් ක්රමය, තෙත් ජෙල් ක්රමය, තෙල්-ජල අවධිය මිශ්ර කිරීමේ ක්රමය සහ යාන්ත්රික ක්රමය.

ඉමල්සිෆර්ස් අඩංගු තෙල් අදියරකට ජලය එකතු කිරීම ඇතුළත් වියළි ජෙල් ක්රමය. සකස් කිරීමේදී රබර් කුඩු (ඉමල්සිෆයර්) මුලින්ම තෙල් සමඟ ඒකාකාරව මිශ්ර වී ඇත, යම් ජල ප්රමාණයක් එකතු කිරීම, යම් ප්රමාණයක් එකතු කිරීම, බිම සහ ඇල්ලීම කොලස්ට්රම් වලට ය.

ඉමල්සිෆර්ස් අඩංගු ජල අවධියකට තෙල් එකතු කිරීම ඇතුළත් තෙත් ජෙල් ක්රමය. සකස් කිරීමේදී, ජෙල් (ඉමල්සිෆයර්) මුලින්ම දිය වී යන්නේ ජල අවධිය ලෙස මුඩුක්කු සෑදීම සඳහා ය. ඉන්පසුව, තෙල් අදියර අදියරවල ජල අවධියකට, කොලස්ට්රම් දක්වා, ජලය සම්පූර්ණ මුදලට එකතු කරනු ලැබේ.

තෙල් හා ජල අවධිය මිශ්ර කර ඒවා ඉමල්සිෆියර්ට මිශ්ර, තෙල් හා ජලය සමාන ප්රමාණයක් මිශ්ර කරන්න. අරාබි විදුරුමස් මෝටාර් එකකට අඹරන්න, ඉන්පසු ඉක්මනින් තෙල් ජල මිශ්රණය කොලුරුමුණයට අඹරන්න, වතුරෙන් තනුක කරන්න.

ඉමල්සිෆියර් සකස් කිරීම යනු ප්රධාන වශයෙන් දියර දෙකක් ඉස්මතුණය කිරීම සඳහා වන අතර, ඉමල්සිකරණයේ ගුණාත්මක භාවය ඉමල්ෂන් වල ගුණාත්මක භාවයට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි.

ඉමිණින්ට බලපාන සාධක ප්රධාන වශයෙන් අතුරු ආබාධ, දුකස්ථානය සහ උෂ්ණත්වය, ඉමල්සිෆියුෂන් කාලය සහ ඉමල්සිෆයර් ප්රමාණය ඇතුළත් වේ. අතුරු මුහුණුවල ආතතිය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකි ඉල්සෙෆර්ස් සාමාන්යයෙන් තෝරා ගනු ලැබේ; ඉමල්විෆියර්ස් සඳහා වඩාත් සුදුසු ඉමල්ස්සාසි උෂ්ණත්වය 70 ℃ පමණ වේ. අයනික නොවන පෘෂ් frankers යා ඉවල්සිෆියර්ස් ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම්, ඉල්සියුෂන් උෂ්ණත්වය උපරිම උෂ්ණත්වය නොඉක්මවිය යුතුය. වඩාත් ඉක්මණින් භාවිතා කරන තරමට, ඉමල්ෂන් සෑදීම වඩා ස්ථාවර වේ.

# රසායනික නිෂ්පාදකයා #

#Textile aaceilation #

#Textile රසායනික #

#silicon මෘදුකාංග #

#silicone නිෂ්පාදකයා #